MARCA: RENY PICOT
Queso fresco elaborado con leche de cabra y de vaca. Se trata de un queso graso de pasta blanda y cremosa. No está madurado con moho. Su sabor es sabor fresco y pronunciado. En los últimos tiempos el queso rulo de cabra se ha convertido en indispensable en ensaladas, tiene multitud de aplicaciones en elaboraciones culinarias, ya sea a la plancha, caramelizado, gratinado o desmenuzado.
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